Hořčice bílá

Sinapis alba L.

Agrotechnika, požadavky a sklizeň

Hořčice bílá je jednoletá plodina rozmnožující se semeny.
Zeměpisné rozšíření: Lze pěstovat ve všech oblastech do max. 600 m n.m.
Cizosprašnost: Množitelské porosty musí mít prostorovou izolaci (nejméně 200 m) od jiných porostů hořčice nebo řepky.
Osevní postup: 5 let zpět nesmí být na poli pěstována jiná brukvovitá plodina.
Klíčení: Klíčí při teplotě 1 – 2 °C. Při vzcházení snáší mrazíky až -7 °C.

Vyžaduje dostatek vláhy a je citlivá na delší sucho (vhodnější jsou níže položené teplejší oblasti).
Vhodné půdy: Hlinité, méně vysýchavé, které se dají dobře připravit. Vhodné je pH nad 6.
Nevhodné půdy: Písčité, vysýchavé, štěrkovité nebo jílovité, slévavé. Silně zaplevelené vytrvalými plevely (pýr, pcháče).
Citlivost: Velmi citlivá na utužení půdy a půdní škraloup. Citlivá na triazinové herbicidy.

Orba: Před setím na semeno zimní orba do 18 – 24 cm. Po obilnině seje do rozpracované podmítky.
Termín setí (ČR): Mezi 10. až 30. březnem. Pozdější setí neposkytne požadovanou výši výnosu (příliš dlouhý den).
Nebezpečí: Při příliš časném setí hrozí nebezpečí pozdních mrazů (pod -5 až -7 °C).
Výsevek: Průměrně 5,5 až 10 kg/ha.
Hloubka/Řádky: Malá hloubka 1 až 3 cm při řádcích 15 až 20 cm.
Po setí: Pozemek je vhodné lehce uválet.

Základní hnojení (před setím): Fosfor (80–100 kg/ha P2O5), Draslo (80–100 kg/ha K2O) a Hořčík (30–40 kg/ha MgO).
Dusík (před setím): 30–40 kg/ha N ve formě síranu amonného nebo NPK.
Dusík (během vegetace):

Opylení: Vykvétá 60–70 dnů po zasetí a kvete 20–30 dnů. Opyluje se cizím pylem za pomoci hmyzu.
Podpora opylení: Doporučuje se přisunutí 2–3 včelstev na 1 ha porostu.
Stimulace výnosu: Pozitivně reaguje na biostimulátory pro mohutnější rostliny a větší nasazení květů.
Cíl: Založit porost co nejdříve (krátký den) pro bohaté větvení a vysoký počet šešulí.

CONTANS WG

Termín: Sklizeň je vhodná při plné zralosti, ve druhé polovině srpna nebo na počátku září.
Vlhkost: Ideální vlhkost semene do 10 %.
Pukání šešulí: Šešule hořčice nepukají a semeno nevypadává, není třeba spěchat. Vyčkat na plné dozrání.
Kvalita: Vlhké deštivé počasí v době dozrávání zvyšuje podíl "šedivých" semen, což snižuje technologickou kvalitu.
Typický výnos: Zpravidla dosahuje 1 – 2 t/ha (závisí na kvalitě půdy, setí a počasí).

Náš tým odborníků je připraven poskytnout vám individuální poradenství.