Hrách setý
Pisum sativum L.
Technologie pěstování a význam
Hospodářský význam
Hrách je jedna z nejrozšířenějších luskovin v mírném pásmu. Pěstuje se především pro semena s vysokým obsahem bílkovin.
- Bílkoviny: Semena obsahují 21 – 24 % hrubých bílkovin (2x více než obiloviny).
- Půda: Fixuje vzdušný dusík a zlepšuje fyzikální stav půdy.
- Předplodina: Výborná předplodina pro ozimou pšenici.
Požadavky na prostředí
- Oblast: Řepařská a bramborářská (v kukuřičné jen vlhčí polohy).
- Půda: Středně těžká až těžší, neslévavá, pH mírně kyselé až neutrální.
- Nevhodné: Kamenité půdy (pro sklizeň), kyselé, zamokřené.
- Osevní postup: Odstup min. 4 roky, doporučeno 6 let.
Příprava půdy a setí
Zpracování půdy
- Podzim: Podmítka a hluboká orba do celé hloubky ornice.
- Jaro: Urovnání pozemku (smykování, vláčení) a příprava seťového lůžka (kompaktor).
- Stav půdy: Kyprá vrstva 100-150 mm pro absorpci srážek, urovnaný povrch pro sklizeň.
Parametry setí
- Termín: Co nejdříve na jaře (snáší mrazíky do -6°C).
- Hloubka: 50 – 70 mm (důležité pro vlhkost a herbicidy).
- Výsevek: 0,9 – 1,0 mil. klíčivých semen/ha (cca 75-85 rostlin/m²).
- Válcování: Nutné pro urovnání a účinnost preemergentních herbicidů.
Výživa a hnojení
Doplňujeme živiny z půdní zásoby.
- Fosfor (P₂O₅): 50 – 70 kg/ha.
- Draslík (K₂O): 80 – 120 kg/ha.
- Dusík: Startovací dávka max. 20 kg/ha (pouze na chudých půdách). Vyšší N omezuje hlízky.
- Vápnění: Při pH pod 6,2 na podzim (2 t/ha).
Ochrana proti plevelům
- Preemergentní: Základní ošetření. Volit kombinace (např. Topogard) dle spektra plevelů.
- Postemergentní: Při selhání půdních herbicidů. Citlivost na fázi plevelů a voskovou vrstvu hrachu.
- Mechanické: Vláčení lehkými branami 5-8 týdnů po zasetí (rozrušení škraloupu).
Škůdci a Choroby
- Listopas: Žír listů a larev na kořenech.
- Mšice a Třásněnky: Sání, přenos viróz. Ošetření před květem.
- Obaleč hrachový: Škůdce semen. Signalizace feromonovými lapáky.
- Choroby: Kořenové hniloby (osevní postup), plíseň šedá, antraknoza (zdravé osivo).
Sklizeň a úprava
Sklizeň je nejnáročnější operací rozhodující o výsledku.
- Přímá sklizeň: Kombajnem, snížené otáčky bubnu (400-600 ot./min).
- Vlhkost: Ideálně 15–20 %. Pod 14 % roste poškození zrna (půlení).
- Desikace: U zaplevelených porostů (Reglone, 1 týden před sklizní).
- Dosoušení: Aktivní provětrávání studeným/předehřátým vzduchem (citlivost na teplotu).
⚠️
Osivo vyžaduje velmi šetrnou manipulaci. Pád z výšky nad 1 m na tvrdý podklad způsobuje mikropoškození a snižuje klíčivost.
Máte zájem o osivo hrachu setého?
Kontaktujte nás pro aktuální dostupnost a cenovou nabídku certifikovaného osiva.
Poptat osivo